Responsable rayon liquide (H/F)

Responsable Rayon Liquide (H/F) Grande distribution alimentaire Missions principales : Piloter la gestion commerciale du rayon liquide (vins, spiritueux, bières, eaux, sodas) : chiffre d'affaires, marge, stocks et démarque Élaborer et mettre en œuvre la politique commerciale du rayon en cohérence avec la stratégie du magasin Négocier avec les fournisseurs et centrales référencées, optimiser les achats et les conditions commerciales Assurer la mise en rayon, le merchandising et le respect des implantations Encadrer, animer et former une équipe (employés commerciaux, hôtes/hôtesses de rayon) Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de la réglementation liée à la vente d'alcool Assurer une veille concurrentielle et proposer des actions pour développer l'attractivité du rayon Profil recherché : Expérience confirmée en gestion de rayon liquide en GMS (hypermarché ou supermarché) Solides compétences en management d'équipe et en gestion commerciale (comptes d'exploitation, marges) Sens de la négociation fournisseurs Rigueur, autonomie et esprit commerçant Connaissance des produits liquides (vins/spiritueux appréciée) Conditions : Statut agent de maîtrise ou cadre selon profil et expérience Rémunération selon profil + primes sur objectifs