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Chef de partie pâtisserie
Job description
Le chef·fe de partie pâtissier·ère est responsable de la planification, de la production et de la qualité des desserts, pâtisseries et produits de boulangerie. Il veille au bon déroulement des opérations de son secteur tout en maintenant les plus hauts standards de qualité, de présentation, de salubrité et de sécurité alimentaire lors des matchs, spectacles, banquets et événements du Centre Bell.
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