Employé de restauration ( H/F)
Job description
Depuis 1996, CTC Artisan Culinaire met à l’honneur le savoir-faire de ses équipes à travers une cuisine artisanale élaborée à partir de produits bruts, soigneusement sélectionnés et travaillés dans le respect de la fraîcheur. Chez CTC, chaque collaborateur a sa place. Rejoindre nos équipes, c’est intégrer une aventure humaine portée par la passion du métier, la fierté du travail bien fait et un véritable esprit d’équipe.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Employé(e) de restauration pour intervenir au sein d’un restaurant collectif situé dans une résidence seniors. Vos missions En tant qu’employé(e) de restauration, vous participez activement à la préparation et au service des repas, tout en veillant à offrir aux résidents une expérience conviviale et de qualité.
Vos principales responsabilités Participer à la mise en place du service : préparations simples, dressage et réassort Assurer le service des repas dans le respect des règles d’hygiène Accueillir et accompagner les convives avec attention et bienveillance Réaliser la plonge, le nettoyage et le rangement des espaces de travail Veiller à la propreté de la cuisine et de la salle de restauration Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Travailler en équipe afin de garantir un service fluide et chaleureux Organisation du travail Horaires 8h30 – 13h30 14h00 – 14h30 16h00 – 20h00 Planning en roulement Semaine 1 : lundi, mardi, samedi et dimanche Semaine 2 : mercredi, jeudi et vendredi Rémunération Salaire brut mensuel : 1 823,07 € Prime d’activité continue : 53 € brut Rémunération totale : 1 876,07 € brut Les avantages du poste Un cadre de travail agréable au sein d’une résidence seniors Une entreprise familiale à taille humaine Un poste autonome avec de vraies responsabilités Une cuisine valorisant le fait maison et les produits bruts Une mission utile, centrée sur la qualité d’accueil et le bien-être des résidents Mutuelle d’entreprise CSE Votre profil Expérience en restauration traditionnelle ou collective appréciée Sensibilité à la qualité des produits et au goût des préparations Sens du service et attention portée à la satisfaction des résidents Respect rigoureux des règles d’hygiène et de sécurité Bon sens de l’organisation et esprit d’équipe Dynamisme, rigueur et bonne humeur au quotidien Expérience confirmée en cuisine traditionnelle et collective.